说起工厂食堂设计，既陌生又熟悉，在大家的印象中，食堂厨房设计跟家庭厨房设计没有很大差别，事实上不是这样的，食堂厨房设计跟家用厨房设计用很大的不一样。至于员工食堂设计效果图，你可以找专业的商用厨房工程公司做，宏量厨房工程就是专业的厨房工程公司。工厂厨房设计1、 工厂厨房装饰设计辅助设计辅助设计，主要是指餐饮功能的划分，不直接服务于客人就餐、消费的餐厅，也不属于厨房菜式的制作。但如果没有这些设计，食堂可能会显得庸俗甚至嘈杂；厨房生产将变得断断续续，甚至不完整。这些辅助设计主要包括准备室和洗碗间。2、工厂厨房装修设计中的厨房照明餐厅的灯光称文化，厨房的灯光称实用。这里讲究的实用，主要是指炉膛内烹调要有足够的光线来把握菜的颜色；砧板具有明亮的灯光，能有效防止刀伤和追求精细的刀工；菜的顶部应该有足够的光线来减少混入餐厅的杂草等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅，布局有序，但其作用绝对不能忽视。3、工厂厨房装修设计备餐间配备餐饮用品传统的食堂管理没有对这种设计和设备给予足够的重视。因此，也有很多食堂充斥着肮脏的烟雾，各种服务丢失。在备餐间的设计中应注意以下几个方面：（1）备餐室应设在食堂、厨房过渡区。（2）厨房与餐厅之间采用双开门双通道。厨房与餐厅之间隔着一扇由烟、噪音、温度设置的两扇门。对两扇门相同的重叠设置不仅起到"三隔"的效果，还挡住了消费者直接透视厨房的视线，有效地解决了一些州显示器屏幕的问题。（3）两餐之间应有足够的空间和设备。食堂厨房设计
工厂食堂厨房卫生关系到消费者的身体健康，关系到企业的声誉，因此厨房的头等大事是卫生工作。工厂食堂厨房装修设计装修、设备选购上，应围绕着便于清洁卫生展开。食堂装修设计效果图工厂食堂厨房生产有一定的流程，要做到人员走动与货物运送路线分流。厨房生产人员相对集中，工种多、货物杂，操作工序复杂，厨房生产从原料购进开始，经过验收，处加工、切配到烹调出品销售，是一个连续不断的流程。因此，工厂厨房装修设计时应考虑原料进货和领发线路，菜品烹制与出菜线路要避免交叉回流，尽量避免生产程序的颠倒，避免厨房工作人员的大幅度走动，避免工作人员之间的碰撞。食堂装修设计图多元化的经营模式层出不穷，有明档展示，现场烹调等，直观地将菜品的制作展现在客人的眼前，让客人身临其境，促进其消费欲望，因此现代厨房装修设计应根据工厂食堂经营模式不断地调整装修设计思路，形成自己的特色。食堂装修设计效果图食堂装修辅助部分。辅助部分主要由各类库房、办公用房、工作 人员更衣、厕所及淋浴室等组成，应根据不同等级饮食建筑的 实际需要，选择设置。
你们单位没有老设计人员？问问他们就可以了，在这里你就这么一句话，人家怎么回答你？公司工厂食堂厨房规模多大？没有讲；要不要三班都做饭？没有讲；公司工厂食堂厨房的面积多少平方？没有讲；公司工厂人员有多少？没有讲；做米饭？做馒头？做点心？做面条？需要做点什么内容没有讲；厨房里面放些什么设备？有没有存储粮食的仓库？等等，等等。你还以为弄个灶台加油烟机就好了。没有那么简单的。

公办学校食堂一律不得实行承包经营。以苏州市为例，学校食堂实行学校法定代表人负责制，校长是第一责任人，对学校食堂管理工作负总责。学校要建立第一责任人为组长，由分管校长、总务主任、工会主席、食堂管理人员、教职工代表、家长代表、学生代表组成的膳食委员会，全面负责学校食堂的原料采购、卫生安全、财务收支、饭菜价格与其他管理工作。学校要坚持教育公益性原则，正确处理社会效益和经济效益的关系，纠正学校食堂片面追求商业化、市场化的错误倾向。全区公办义务教育阶段学校食堂一律不得实行承包经营，其他学校提倡学校自主经营。扩展资料：学校食堂的相关要求规定：1、学校食堂应坚持“统一领导、集中管理”的财务管理体制。学校食堂的财务实行独立核算，单独开设账户，单独建帐，专款专用，保持收支平衡。学校食堂支出实行“一支笔”审批制度。学校膳食工作领导小组负责审核、监督食堂经费收支等有关事项。2、食堂财务收支要日清月结，月末公开。学校应对食堂每一年度的收支情况进行一次财务审查，并列入校务公开项目。食堂会计从业人员必须持证上岗。食堂饭菜票、卡券的保管和出售必须由专人负责。3、严格执行学校食堂与学生集体卫生管理规定。按规定在食品加工场所和食品原料存放间加装技防设施。严禁非食堂工作人员进入学校食堂的食品加工制作间及食品原料存放间。参考资料来源：苏州市相城区人民政府-关于进一步加强学校食堂管理工作的意见
1.合同期限尽可能签长一点。 2.遵守学校规章制度，如食堂管理有要求，务必保证遵守规定3.按要求保证档口卫生，严格执行管理员的卫生标准3.如果学校有统一采购渠道，务必从学校里采购报单，假如有物品是采购表上面没有的，可以写申请，假如不批，一定有不批的原因，坚持不私下购买带进。那点东西不会给你带来多少利润，但可能让你失去经营许可，莫因小失大4.食堂的管理制度可能比外面开店要繁琐很多，但无非就是多付出一点劳动。9稳定的客源和稳定的利润但是规章制度繁多和没有那么多限制要求，但是盈亏不测的社会竞争看你更看重啥5.也许学校档口就是比外面开店更累更苦，各种检查和要求更多，但是你永远要明白，学校永远不缺竞标者，即使你赚不到钱只要你不干了，马上就有人竞标，而且可能后来者会很赚钱。 6.赚不到钱可能只是你的原因，经营得当，一天两三百以上客源不可能没有利润空间，外面要什么旺铺和特色才会拥有这稳定一日三餐的稳定客源？
22个点高不高关健看在校生多不多。离市中心远不远。学校若离市中心远，好事！餐厅档口要与学生成比例以1：150为佳。再一个餐饮公司收多少能源费，电费及水费。如果餐饮公司不收这些费用完全可以挣到钱。再一个就是你所选售的饭品一定要出餐快，并且保证能吃，好吃更佳！只能说这些了，祝你生意兴隆！
我就是在做大学食堂档口，现在脚疼不能做，现在档口停在那，在学校做要比外面开店要稳定好多，风险小，外面做的好，房东就要涨房租或收回去自己搞，另外在学校客源要比外面稳定，虽然周末学生在外面吃饭多，但他们有五天是在学校食堂消息，我们学校这档口包括水电气保洁消毒所有的费用一共抽三十个点，我淡季的时候一天两千左右，两个人一个月净挣一万七八。学校纯利润我这边都有百分之三十
承包大学食堂如果有合同，就不怕有什么猫腻；在大学经营可以省却在外经营的许多麻烦（你今后体会更深；）但是一定注意食品卫生，饭菜质量最能拉住顾客。

稀缺性 一所大学的食堂就这么几个，一个食堂的档口就这么几个，你做了别人就做不了，别人做了你就做不了。排他性稀缺的资源就会被最大化的利用，会通过利益输送给少量的招商加盟公司，这里会涉及到很多内部关系，个体商户想参与进去分一杯羹？答案肯定是NO！周期性这和上面说的寒暑假周期不太相同，食堂一般会在年初进行整改，整改不仅包括内部装潢、消防升级等，他们也会在这时通过调整租金等等手段清除出一部分商户，重新招纳新档口，其中原因，不言自喻。压资金 我说的仅限部分学校，他们会统一收取档口的营业额，按期结算，而这个结算周期可长可短，一般都会压你半个月的营业额，最长的我听说到现在还没结算疫情前的钱。
大学里面就不需要加盟了吧？作为学生来说，性价比还是第一位的。好吃，量多，每天换样。就可以满足了。再时不时的加一些优惠政策。 Better学校档口的话，以口味和价格为先，只要这方面做好了，在大学里面不用担心客源在大学校园里开面馆，应该注意这几点：1、特色 2、味道（当然要比学校食堂的味道要好很多才能吸引顾客） 3、价位（要让你几步亏本又不能太高，一般低于校外） 4、卫生环境（学生最讲究的就是环境卫生要好） 5、人缘（人缘越好当然生意越好做咯） 6、服务态度（服务态度这很讲究了，要让来就餐的同学不感觉别扭、压抑，最好在这方面多下功夫） 这几点或许对你有用，仅供参考，预祝你生意兴隆
根据自己需求选择加盟商，价格在学生接受的范围内，做之前最好做个预算
天下好面为白象食品集团旗下的团餐品牌，白象食品集团是国内最具活力的面制品企业之一。 天下好面整合集团资源和社会资源，全力打造一个创富平台，我们的目标是帮助更多的人成功创业，我们坚持合作共赢的伙伴关系，为每一位加盟商提供多元化的产品，各类贴心服务，优质高效的管理系统，与您分享科学的经营理念和成功的喜悦。“天下好面”校园餐厅最低5万开店，2个月回本赚利润，其中河南财经政法大学店、华水北利水电大学店等多家店单月销量突破7万，这样的投资回报率在餐饮业可以说性价比非常高了！白象大品牌+好选址+零装修，起步省心省力，做加盟最重要的是选项目，大品牌更放心，也更容易打开市场。“天下好面”是白象食品集团旗下重磅推出的快鲜面事业部团餐项目，形式为校园餐厅，目标客群为大学老师和学生。大河南男女老少都熟悉爱吃的白象牌方便面。以面起家，白象早已是享誉全国的知名品牌。白象旗下的“天下好面”同样优势突出，大品牌护航，好选址，除了郑州各大高校，品牌方还可以帮助联系洛阳、开封、新乡、北京等区域的大学。 选择面宽选择起来也不复杂，定位校园，零装修，无需配置桌椅，设备方面只需要一个煮面桶，一个恒温台和一个电磁炉就可以，并且都有统一采购渠道，总部负责配送核心食材和料包，店家只需按操作流程，平均25秒即可出餐，非常容易上手。

外卖行业快速发展是一方面原因，另外一方面是由于经济发展，生活水平提高，价格不再是学生考虑的第一因素，口味、卫生、颜值才是应该首先考虑的问题。食堂承包商用老方法面对新形势，自然难以为继。餐饮行业确实是很辛苦，但是只要踏实肯干、诚实守信，就一定会有所回报。如果没有经验，要多学习多了解，找到好的厨师会事半功倍，也可以加盟制作简单的特色餐饮，一般加盟之后总部都会培训你，他们会提供核心原材料。至于食材的采购最好自己凌晨去批发市场，挑选质量中等的，千万别为了省钱买便宜货，便宜的菜损耗相当高，而且费人工，并不划算。祝兴隆！
每个地区甚至每个学校条件都不一样，这个具体还要与学校食堂负责人咨询一下。我之前也考虑过包个食堂窗口，是别人要转让的，一个专科院校，大概四五千人，之前做的是奶茶饮料还有鸡排，12平米，每月房租3500，转让费三万，包括所有设备还有一个学期房租。我跟他聊了一会，他也跟我透露了每个月销售额两万左右，纯利润也有一万多，出去房租和所有开支，只剩下不到一万。关键是学校里面寒暑假是没人的，所以一年只有八九个月营业时间，这样算的话一年也就赚六七万块钱，而且还是夫妻两个人。我考虑了一下还没有我自己赚的多，所以就放弃了。
首先你想卖什么？快餐的话得有设备，考察一下餐饮供应的方向和设备。再有你考察过学校了吗？首先得考察学校其他档口的供应情况，你说的应该是大学吧，那在哪个地段生意好，适合你的餐饮方向，看看市场。然后联系学校的相关部门，谈价钱，考虑饮食成本，样式，定价，经营所需的人力资源等等。不太清楚题主进展到什么程度了？
首先你要观察下这家食堂平时客流量如何？每天大约有多少人？位置是不是在必经之路上？人流，位置都好的情况下，可以做！其次你的排骨饭要做出自己的特色，让别人能想起你的特点，例如排骨饭里多出一些好吃的辅材等！最后，我觉得做餐饮最关键是舒适度，客人吃的舒服很重要，口味什么的每个人都不一样，不要对自己的口味过分自信。
推出盒饭，我学校有家炸鸡店推出打包好的盒饭后每天生意都特别好。食堂一到饭点人爆满，而打包好的盒饭快速干净方便，出餐速度很快，基本点完就可以走。红黑外壳的底盒，透明的盖子，配一份淡汤，很多图方便不想和别人挤的学生都是忠实的顾客。

公司食堂装修设计要点：1、食堂不像是餐厅,因此在装饰上也更加的简洁一些。食堂的卫生状态是最为重要的，为了让大家有一个健康、舒适的环境来用餐，建议大家在地面上铺上瓷砖，墙面采用白色的漆，清理起来更方便。如果地板有水，就要在旁边摆上一个警示牌，提醒大家注意滑倒。清洁的时间最好和就餐的时间错开，保证一个健康的就餐环境。2、一般来说,大企业的员工都是比较多的,为了解决打饭时间的拥挤问题,大家最好要做好走廊和大门的设计，以此来加强秩序。餐桌椅可以采用折叠式的，这样更节省空间，也能提高就餐人员的舒适性。3、为了缩短员工打饭打菜的等待时长，大家最好多安排几个服务窗口，这样可以更好的提高效率。为了丰富员工的饮食，让员工享受到更加可口的食物，最好能让食堂每天变换不同的菜单。最好能在大厅里做一个显示屏，显示每天的菜单，方便员工选择。4、大家在装修食堂时,应留意顶部、墙地面的装修,建议大家采用浅淡的颜色来装饰，切勿采用过深的颜色来装修，以免影响进餐的心情。另外，地面还要注意防滑;吊顶不宜过低营造一个宽敞明亮舒适的工作环境。5、大家在装修食堂的时候，还可以加入一些小创意，比如说在顶部安装一些红灯笼，或者悬挂一些彩带，以营造出一种很温馨的进餐氛围。同时创新的设计能够打破传统形式职工食堂单一的枯燥感，能够很好的为职工提供一个丰富多彩的就餐环境。
1、员工餐厅装修设计其风格的定位需要注意与我们企业的适应性，现在工厂单位食堂装修风格要以简约经济实用为主要原则；面对现在人们对勤俭节约的倡导需要注意食堂装修风格要突出餐厅质朴摒弃华而不实现象的出现。2、员工餐厅装修设计要注意对美观性的追求，一个干净卫生美观的食堂是我们企业的形象和面子工程，其装修设计的好坏对企业声誉具有着很大的影响，需要注意一点我们在追求美观性的同时其实用性和环保性也是我们要重点关注的。3、员工餐厅布局设计，我们知道面对人们高质量的生活饮食习惯使得现在的职工餐厅经营的美食种类越来越多，这也是职工餐厅卖饭窗口的增多菜式多样的原因，布局设计要对就餐职工具有很好分流和引导作用，设置相应座位的就餐区，通过布局让职工自觉排队形成秩序感。4、员工餐厅设计要具有企业文化和饮食文化气息， 这样不仅能够陶冶员工的情操提升员工个人的素质修养，郑州食堂装修公司提醒大家职工食堂要体现出我们企业对员工人性化的文化理念，同时餐食堂内部的装饰像前面和顶面不仅要彰显我们企业风采文化倡导等同时还要能够培养员工珍惜粮食勤俭节约的生活习惯和品德。
员工餐厅装修时，应留意顶部、墙地面的装修，建议大家采用浅淡的颜色来装饰，切勿采用过深的颜色来装修，以免影响进餐的心情。不同色彩的运用可以在视觉上划分空间层次及区域功能，使空间布局错落有致，建立有组织的空间秩序。运用色彩的层级深浅以及远近感可强调空间层次，适当的色彩组合则可调节建筑造型的空间效果。员工餐厅装修应针对材料的使用领域，采购具有相应特点、功能的材料。如用餐区域地面应选用耐磨性好、易清洗的装饰材料；购买厨房地砖时，应选择纯色地砖，购买厨房地砖时应考虑具有防潮防滑功能的地砖。食堂装修设计效果图员工餐厅装修设计员工餐厅装修设计